Mengatasi GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) atau penyakit asam lambung naik dapat dibantu dengan mengonsumsi buah-buahan tertentu. GERD menyebabkan nyeri ulu hati yang sangat mengganggu. Pilihan tepat jatuh pada buah-buahan rendah asam atau bersifat basa, yang dapat menetralkan asam lambung.
Tingkat keasaman suatu buah diukur dengan pH. Semakin tinggi pH-nya, semakin basa dan baik untuk penderita GERD. Berikut beberapa buah yang direkomendasikan, disertai penjelasan manfaat dan kandungan gizinya.
Daftar Pilihan Buah untuk Mengatasi GERD
Berikut beberapa buah yang dapat menjadi pilihan untuk membantu meredakan gejala GERD. Perlu diingat bahwa setiap orang bereaksi berbeda, sehingga penting untuk memperhatikan respons tubuh Anda terhadap setiap buah.
Alpukat
Alpukat merupakan pilihan tepat karena termasuk buah dengan pH relatif tinggi, sekitar 6,3-6,6. Tingkat pH ini menandakan sifatnya yang basa, membantu menetralkan asam lambung.
Selain rendah asam, alpukat kaya akan nutrisi penting. Ia kaya akan serat yang baik untuk pencernaan, serta lemak sehat tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Alpukat juga merupakan sumber kalium yang baik dan mengandung vitamin A, D, E, dan K. Konsumsi alpukat secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan secara keseluruhan.
Pisang
Pisang merupakan buah mudah dicerna dengan pH sekitar 5, masih tergolong rendah asam. Sifatnya yang lembut di lambung membuatnya cocok untuk penderita GERD.
Kandungan seratnya mendukung kesehatan pencernaan, mencegah sembelit dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Hal ini penting untuk mencegah makan berlebihan yang dapat memicu GERD.
Selain itu, pisang juga mengandung kalium dan berbagai nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara umum. Pilih pisang yang sudah matang sempurna untuk tekstur yang lebih lembut.
Tin
Buah tin juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk mengatasi GERD. Meskipun pH-nya tidak setinggi alpukat, tin tetap tergolong rendah asam dan mudah dicerna.
Buah tin kaya akan serat, membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi risiko konstipasi yang dapat memperburuk gejala GERD. Rasa manis alami tin juga dapat menjadi alternatif camilan yang menyehatkan.
Namun, konsumsi tin perlu diperhatikan, karena teksturnya yang agak kering dapat menjadi penyebab iritasi pada tenggorokan bagi sebagian orang. Cobalah mengonsumsi tin dalam jumlah sedikit dan perhatikan reaksi tubuh Anda.
Catatan Penting: Konsultasikan selalu dengan dokter atau ahli gizi Anda sebelum mengubah pola makan, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu. Meskipun buah-buahan ini umumnya aman, reaksi setiap individu dapat berbeda. Daftar ini bukan pengganti pengobatan medis, dan penggunaan obat-obatan tetap diperlukan sesuai anjuran dokter.
Selain memilih buah yang tepat, penting juga untuk menjaga pola makan sehat secara keseluruhan. Hindari makanan berlemak, pedas, dan asam yang dapat memicu GERD. Makan dengan porsi kecil dan teratur juga dapat membantu mengurangi gejala.
